ravintola panza menu kuopio a la carte

MAIN DISHES

 

Tacos y Burritos

Valitse joku täytteistä ja päätä haluatko tacon vai burriton?
Choose a filling and will you have Tacos or a Burrito

 

🌮 TACO: Sisältää neljä kappaletta maissitacoja, korianteria, salsa rojan, guacamolen ja creme fraichen. +2€ lisähintaan rice & beans. //
Includes four corn tacos, cilantro, salsa roja, guacamole and creme fraiche. + 2€ rice & beans for the side.
🌯 BURRITO: Iso rullattu vehnätortilla täyttein // Large rolled and filled wheat tortilla

 

Al Pastor

Chilillä ja ananaksella maustettua, pystygrillissä paistettua ylikypsää possunlapaa. Lisäksi paistettua tomaattia ja sipulia. // Grilled pork shoulder with pineapple and chili. Served with pan fried tomato and onion.

 🌮 Taco 16€ (L,G)
 🌯 Burrito 18€ (L)

Roasted carrots with smoked queso fresco

Kokonaisena paahdettua porkkanaa ja savustettua queso frescoa. (Saatavana myös vegaanisena.) // Roasted carrots with smoked queso fresco. (Vegan option available.)

 🌮 Taco 16€ (L,G)
 🌯 Burrito 18€ (L)

Salmon and baby octopus with Panza´s sticky sauce

Lohta & baby mustekalaa Panzan sticky-kastikkeessa ja grillattua maissintähkää // Salmon and baby octopus in our sticky sauce with grilled full corn

 🌮 Taco 17€ (L,G)
 🌯 Burrito 19€ (L)

Chicken in red mole

Kanaa kypsennettynä punaisessa molessa. (Sis. Pähkinää.) //
Chicken cooked in red mole. (Inc. nuts.)

 🌮 Taco 16€ (L,G)
 🌯 Burrito 18€ (L) 

 

a La Plancha

🍖🌶️ Pork ribs with red wine and chipotle chili ( M,G)

Punaviinissä ja chipotle -chilissä haudutettuja possunribsejä. Lisäksi rice & beans, vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia // Slow coocked pork ribs cooked over night with red wine and chipotle chili. Serve with rice & benas, green salad and pickled veggies

20e

 

Fried avocado with veggie-coconut sauce (M,G) VEGAN.

Paistettua avocadoa ja kasvis-kookoskastiketta. Lisäksi rice & beans, vihreää salaattia ja pikkelöityjä kasviksia //  Fried avocado with veggie-coconut sauce. Served with rice & beans, green salad and pickled veggies

16e

 

Catch of the day with warm summer salad (L,G)

Paistettua järvikalaa, varhaisperunasalaattia, jalapenoa, paahdettua voita ja kuivattua juuriselleriä. // Pan fried fish with summer potato salad, jalapeno, brown butter and cured root celeriac.

24e

 

Rice & Beans (M,G)

Sofritolla maustettua paistettua riisiä, papuja ja kananmunaa.

  • vege 14€
  • kana 15€
  • kala 16€
  • al pastor 15€

Fried rice & beans with sofrito and egg.

  • Veggie 14€
  • Chicken 15€
  • Fish 16€
  • Al pastor 15€

 

Kids Menu

Chicken with red mole burrito (L)

Kanaa kypsennettynä punaisessa molessa ja rice & beans käärittynä burritoon. // Chicken cooked in red mole and rice & beans, wrapped in a burrito.

7e

 

Pork burrito (M)

Ylikypsää possunniskaa, tomaattia, sipulia ja rice & beans käärittynä burritoon. // Overcooked pork neck, tomato, onion and rice & beans, wrapped in a burrito.

7e

 

Fish Rice & Beans (M,G)

Paistettua lohta ja rice & beans. Lisäksi vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia. // Pan fried salmon with rice & beans. Serve with salad and pickled veggies.

7e

 

Panzasta saat myös annoksia mukaan!