ravintola panza menu kuopio a la carte

MAIN DISHES

🌮🌯

Tacos y Burritos

Valitse joku täytteistä ja päätä haluatko tacon vai burriton?
Choose a filling and will you have Tacos or a Burrito

 

TACO: Sisältää neljä kappaletta maissitacoja, korianteria, salsa rojan, guacamolen ja creme fraichen. +2€ lisähintaan rice & beans. //
Includes four corn tacos, cilantro, salsa roja, guacamole and creme fraiche. + 2€ rice & beans for the side.
BURRITO: Iso vehnätortilla joka kierretään käsinsyötävälle rullalle // Large wheat tortilla made to be eaten by hands.

 

Al Pastor

Chilillä ja ananaksella maustettua, pystygrillissä paistettua ylikypsää possunlapaa. Lisäksi paistettua tomaattia ja sipulia. // Grilled pork shoulder with pineapple and chili. Served with pan fried tomato and onion.

Taco 16€ (L,G)
Burrito 17€ (L)

Roasted sweet potato with eggplant & chick peas

Paahdettua bataattia ja -paprikaa, munakoiso- kikhernepyreetä ja auringonkukansiemeniä. // Roasted sweet potato and pepper, eggplant-chick pea pyre and sunflower seeds.

Taco 16€ (G,M, VEGAN)
Burrito 17€ (L)

Salmon & scampis with chorizo

Valkosipuli-korianterivoissa paistettua merilohta, jättikatkaravunpyrstöjä ja sinisimpukoita. House tabasco-majoneesia ja ruskeassa voissa paahdettuja leivänmuruja // Pan fried salmon, scampis and mussels with garlic-coriander butter. House tabasco mayo and brown butter roasted bread crumbs

Taco 17€ (L,G)
Burrito 18€ (L)

Pumpkin mole chicken with feta-olive salsa

Mausteisessa kurpitsamolessa kypsennettyä kanaa ja feta-oliivisalsaa //
Chicken cooked in spicy pumpkin mole and feta cheese-olive salsa

Taco 16€ (L,G)
Burrito 17€ (L) 

🍳 🍳

a La Plancha

Pork ribs with red wine and chipotle chili ( M,G)

Punaviinissä ja chipotle -chilissä yön yli haudutettuja possunribsejä. Lisäksi rice & beans, vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia // Pork ribs cooked over night with red wine and chipotle chili. Serve with rice & benas, green salad and pickled veggies

20e

 

Spicy fish stew (L,G)

Mausteista kalapataa lohesta, jättiravunpyrstöistä ja sinisimpukoista. Lisäksi rice & beans. //
Spicy fish stew with salmon, scampis and mussels. Serve with rice & beans.

18e

 

Warm root veggie salad with portobello vinaigrette (M,G) VEGAN

Pannulla paahdettuja juureksia valkosipulin, rusinoiden ja rucolan kanssa, paistettua endiiviä, portobello-vinegretteä ja cashewpähkinöitä. //
Pan fried root veggies with garlic, raisins and rocket. Roasted endive, portobello vinaigrette and cashew nuts.

16e

 

Rice & Beans (M,G)

Sofritolla maustettua paistettua riisiä, papuja ja kananmunaa.

Valitse vege 14€, kana 15€ tai al pastor 15€

Fried rice & beans with sofrito and egg.

Choose veggie 14€, chicken 15€ or al pastor 15€

👧👦

Kids Menu

Chicken with pumpkin mole burrito (L)

Kanaa kypsennettynä kurpitsamolessa ja rice & beans käärittynä burritoon. //
Chicken cooked in pumpkin mole and rice & beans, wrapped in a burrito.

7e

 

Pork burrito (M)

Ylikypsää possunniskaa, tomaattia, sipulia ja rice & beans käärittynä burritoon. // Overcooked pork neck, tomato, onion and rice & beans, wrapped in a burrito.

7e

 

Fish Rice & Beans (M,G)

Paistettua lohta ja rice & beans. Lisäksi vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia. // Pan fried salmon with rice & beans. Serve with salad and pickled veggies.

7e

 

Panzasta saat myös annoksia mukaan!