ravintola panza menu kuopio a la carte

MAIN DISHES

🌮🌯

Tacos y Burritos

Valitse joku täytteistä ja päätä haluatko tacon vai burriton?
Choose a filling and will you have Tacos or a Burrito

 

TACO: Sisältää neljä kappaletta maissitacoja, korianteria, salsa rojan, guacamolen ja creme fraichen. +2€ lisähintaan rice & beans. //
Includes four corn tacos, cilantro, salsa roja, guacamole and creme fraiche. + 2€ rice & beans for the side.
BURRITO: Iso vehnätortilla joka kierretään käsinsyötävälle rullalle // Large wheat tortilla made to be eaten by hands.

 

Al Pastor

Chilillä ja ananaksella maustettua, pystygrillissä paistettua ylikypsää possunlapaa. Lisäksi paistettua tomaattia ja sipulia. // Grilled pork shoulder with pineapple and chili. Served with pan fried tomato and onion.

Taco 16€ (L,G)
Burrito 17€ (L)

Thyme roasted beetroots & syrup pupkin seeds

Timjamipaahdettua punajuurta, siirappikurpitsansiemeniä ja mustapapupyreetä // Thyme roasted beetroots, pumpkin seeds with syrup and black bean puree

Taco 16€ (G,M, VEGAN)
Burrito 17€ (L)

Salmon, scampis & mussels

Valkosipuli-korianterivoissa paistettua merilohta, jättikatkaravunpyrstöjä ja sinisimpukoita. House tabasco-majoneesia ja ruskeassa voissa paahdettuja leivänmuruja // Pan fried salmon, scampis and mussels with garlic-coriander butter. House tabasco mayo and brown butter roasted bread crumbs

Taco 17€ (L,G)
Burrito 18€ (L)

Pollo y salsa criolla

Kanaa kypsennettynä salsa criollassa, semi kuivattuja kirsikkatomaatteja ja oregano-creme fraichea //Chicken cooked in salsa criolla, semi dried cherry tomatoes and oregano-creme fraiche

Taco 16€ (M,G)
Burrito 17€ (L) 

🍳 🍳

a La Plancha

Pork ribs with red wine and chipotle chili ( M,G)

Punaviinissä ja chipotle -chilissä yön yli haudutettuja possunribsejä. Lisäksi rice & beans, vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia // Pork ribs cooked over night with red wine and chipotle chili. Serve with rice & benas, green salad and pickled veggies

20e

 

Catch of the day with black bean stew (G,M)

Paistettua kalaa, mausteista mustapapupataa ja house tabasco pikkelöityä paksoita. Lisäksi rice & beans, vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia // Pan fried fish, spicy black bean stew and house tabasco pickled pak choi. Serve with rice & beans, green salad and pickled veggies

23e

 

Butternut pumpkin confit (G,M)

Confattua myskikurpitsaa, pikkelöityä portobelloa, minttu-kurpitsansiemenpyreetä. Lisäksi rice & beans, vihreää-salaattia ja pikkelöityjä kasviksia // Confit butternut pumpkin, pickled Portobello, mint and pumpkin seed pyre. Serve with rice & beans, green salad and pickled veggies

16e

 

Rice & Beans (M,G)

Sofritolla maustettua paistettua riisiä, papuja ja kananmunaa.

Valitse vege 14€, kana 15€ tai al pastor 15€

Fried rice & beans with sofrito and egg.

Choose veggie 14€, chicken 15€ or al pastor 15€

👧👦

Kids Menu

Pollo y salsa criolla burrito 7€ (L)

Kanaa kypsennettynä salsa criollassa ja rice & beans käärittynä burritoon // Chicken cooked in salsa criolla, wrapped in a burrito

7e

 

Pork burrito (M)

Al pastor possua burritossa // Al pastor pork in burrito

7e

 

Fish Rice & Beans (M,G)

Paistettua lohta ja  rice & beans // Pan fried salmon with rice & beans

7e

 

Panzasta saat myös annoksia mukaan!