ravintola panza menu kuopio a la carte

MAIN DISHES

🌮

 – Tacos –

Valitse joku täytteistä tacoihisi
Choose a filling for your tacos 

TACO: 4 pientä pehmeää maissitortillaa // 4 little soft tortillas made from corn.
Lisäksi Talon salsaa 2€ (M,G) , Guacamolea 2€(M,G) , Creme fraichea 2€ (L,G) // With House salsa 2€ (M,G) , Guacamole 2€(M,G) , Creme Fraiche 2€ (L,G)

🌮 Carnitas 16,50 e (L, G)

Ylikypsää possunniskaa, sipulia, pikkelöityä sinapinsiementä // Pulled pork with onion, and pickled mustard seeds

🌮 Pollo 16,50 e (L, G)

Kanan paistileikettä, punaista molea, escabeche-kasviksia // Pan-fried chicken with red mole, and escabeche veggies

🌮 Seitan 16,50 e (L)

Talon seitania, mausteista kookos-paprikakastiketta, marinoitua tomaattia // House seitan with spicy coconut and sweet pepper sauce, and marinated tomatoes

🌮 Pescado 17,50 e (L, G)

Paistettua lohta, korianteri-cremaa, friteerattua porkkanaa // Pan-fried salmon with coriander crema, and carrot

🌮 Carne asada 17,50 e (L, G)

Naudan ulkofileetä, marinoitua punakaalia, pikkelöityä jalapeñoa // Beef sirloin with marinated red cabbage, and pickled jalapeño

– Enchiladas y Burritos – 

🌯

BURRITO: Iso vehnätortilla joka kierretään käsinsyötävälle rullalle // Large wheat tortilla made to be eaten by hands.

ENCHILADA DE MOLE: Burrito jonka päällä täällätehtyä juustoa, seesaminsiemeniä ja Panzan mole-kastiketta* // Burrito with our cheese, sesame seeds and Panza’s mole sauce* on the top

* Enhilada de mole tarjoillaan perinteisellä mole-kastikkeella jossa yli 30 ainesosaa kohtaavat (SIS.PÄHKINÄÄ) // * Our Enchilada de mole is basted with the traditional Mexican mole sauce combining more than 30 ingredients (INC. NUTS)

Carnitas (L)

Ylikypsää possunniskaa, sipulia, pikkelöityä sinapinsiementä // Pulled pork with onion, and pickled mustard seeds

🌯 Burrito 17,5€ (L)

🌯🍽️ Enchilada de mole 17€ (L, sis pähkinää // incl. Nuts)

Pollo (L)

Kanan paistileikettä, punaista molea, escabeche-kasviksia // Pan-fried chicken with red mole, and escabeche veggies

🌯 Burrito 16€,5 (L)

🌯🍽️ Enchilada de mole 17,5€ (L, sis pähkinää // incl. Nuts)

Seitan (L)

Talon seitania, mausteista kookos-paprikakastiketta, marinoitua tomaattia // House seitan with spicy coconut and sweet pepper sauce, and marinated tomatoes

🌯 Burrito 16,5€ (VL)

🌯🍽️ Enchilada de mole 17,5€ (VL, sis pähkinää // incl. Nuts)

Hongo & soya (L)

Paistettuja sieniä ja soijarouhetta, escabeche-kasviksia // Pan-fried mushrooms and soy granules with escabeche veggies

🌯 Burrito 16,5€ (L)

🌯🍽️ Enchilada de mole 17,5€ (L, sis pähkinää // incl. Nuts)

 

 🍳 – a La Plancha – 🍳

Torta de cerdo 16,50 e (L)

Paahdetun leivän välissä ylikypsää possunkylkeä, salaattia, marinoitua punakaalia // Roasted bread filled with slow roasted pork belly, salad, and marinated red cabbage

Torta de queso 16,50 e (L)

Paahdetun leivän välissä paistettua halloumi-juustoa, salaattia, marinoitua punakaalia // Roasted bread filled with halloumi cheese, salad, and marinated red cabbage

Las costillas de cerdo 19,50 e (M, G)

Chipotle-glaseerattuja porsaan ribsejä, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, talon hot saucea, salaattia, escabeche-kasviksia, riisiä ja papuja // Pork ribs glazed with chipotle sauce, salad, escabeche veggies, and rice & beans

ravintola panza menu kuopio lounas lastenannokset lapsille

👧👦

MENÚ INFANTIL

Carnitas 7 e (L, G)

Kaksi kappaletta maissitacoja, joiden sisällä ylikypsää possunniskaa, salaattia ja korianteri-cremaa // Two corn tacos filled with pulled pork, salad, and coriander crema

Pescado y patatas fritas 7 e (L, G)

Paistettua lohta, ranskalaisia, salaattia, korianteri-cremaa // Pan-fried salmon with fries, salad, and coriander crema

Panzasta saat myös annoksia mukaan!