ravintola panza menu kuopio lounas chili

STARTERS

 

Nacholautanen  3e // Nacho Platter 3e (L,G)

Lisäksi/With: Salsa Roja 2€, Guacamole 2€, Creme fraiche 2€

 

Ceviche (M,G)

Limellä ja jugurtilla marinoitua merilohta, korianterinsiemeniä, chiliä ja pikkelöityä omenaa //
Lime and yoghurt marinated salmon, coriander seeds, chili and pickled apple

8e

 

Pozole 8€ (L,G)

Perinteinen meksikolainen kasviskeitto sis. mm. Mustasilmäpapuja, porkkanaa, sipulia, kaalia, maissia ja perunaa //
Traditional Mexican veggie soup. Inc. Black eyed beans, carrots, onion, cabbage, corn and potato

8e

 

Smoked salmon belly tostada 8€ (L,G) 

Savustettua merilohen maharasvasta tehtyä moussea, pikkelöityjä mustia sinapinsiemeniä ja porkkanaa, friteerattua lohennahkaa //
Smoked salmon belly mousse, pickled black mustard seeds and carrots, deep fried salmon skin 

8e