Jyväskylän Panzan avajaisviikko!

panza-jyvaskyla-third-point-photography

 

Täällä se nyt on, se päivä kun Panza avaa ovensa kaikille Jyväskylässä. Pöydät täyttyvät hyvää tahtia varauksista ja jännittää! 

Avajaisviikolla nautitaan Panzan tapaan hyvästä ruoasta ja juomasta, rytmimusiikista sekä rennosta olemisesta ystävien kesken. 

Mikä Panza?!

Panzan ruoka ammentaa ajatuksensa väli-amerikkalaisesta keittiöstä yhdistettynä vuosien työ- ja kokeilukokemuksien tuloksiin. Uutta ja vanhaa meksikolaista ruokaa tehtynä kaikille helpoksi, mutta ajatuksella. Panzassa ei kasvisruokailijoita ole unohdettu vaan heitä hellitään. Tuoreet ja raikkaat kasvisvaihtoehdot löytyvät aina menulta ja myös vegaaniruokavaliota noudattavalle asiakkaalle on aina tarjolla asianmukainen vaihtoehto.

Avajaisviikon aikataulu ja aukiolot näyttää seuraavalta:

19.4. ke klo 17-23

20.4. to klo 17-23

21.4. pe klo 18-02 Toistuvat Yllätykset DJs & Bboys (Keittiö auki klo 17-22)

22.4. la klo 18-02 Gimme The Dance DJs (Keittiö auki klo 14-22)

23.4. su klo 17-02 Uusi Ateena DJs (Keittiö auki klo 17-22)

 

Osoite: Väinönkatu 11 (Kauppalaispiha)

Voit varata oman pöytäsi tästä:

– MENU – 

Panzan Chevicheä, Tacoa, Burritoja, Kasvista, vegaanista, kaikille löytyy jotain!

STARTERS

Nacholautanen 2e // Nacho Platter 2e (L, G)

Lisäksi Talon salsaa 1€, Guacamolea 1€, Creme fraichea 1€// With House salsa 1€, Guacamole 1€, Creme Fraiche 1€

Ceviche (M,G)

Limemarinoitua lohta, sipulia, chiliä ja mangoa // Lime marinated salmon, onion, chili and mango

8e

Shrimp Tostada (L,G)

Paistettuja scampin pyrstöjä, friteerattua valkosipulia, paahdettu voi-majoneesia, avocadoa ja kuivattua keltuaista // Pan fried scampis, deep fried garlic, brown butter mayo, avocado and cured egg yolk

8e

Grilled baby gem salad (L,G)

Planchalla grillattua babygem salaattia, creme fraichekastiketta, mantelilastuja ja rusinoita // Plancha grilled baby gem salad, creme fraiche sauce, shaved almonds ja raisins.

8e

MAIN DISHES

– Tacos y Burritos –

Valitse joku täytteistä ja päätä haluatko tacon vai burriton? Choose a filling and will you have Tacos or a Burrito

TACO: Sisältää kolme kappaletta maissitacoja, korianteria, salsa rojan, salsa verden, guacamolen ja creme fraichen. +2€ lisähintaan rice & beans. // Includes three corn tacos, cilantro, salsa roja, salsa verde, guacamole and creme fraiche. + 2€ rice & beans for the side.

BURRITO: Iso vehnätortilla joka kierretään käsinsyötävälle rullalle // Large wheat tortilla made to be eaten by hands.

Al Pastor (M,G)

Chilillä ja ananaksella maustettua, pystygrillissä paistettua ylikypsää possunlapaa. Lisäksi paistettua tomaattia ja sipulia. // Grilled pork shoulder with pineapple and chili. Served with pan fried tomato and onion.

Taco 16€
Burrito 17€

Asparagus taco (L,G)

Grillattua tankoparsaa, queso frescoa ja paahdettu voi-majoneesia // Grilled Asparagus, queso fresco and brown butter mayo

Taco 16€
Burrito 17€

Fish (L,G)

Sofritossa kypsennettyä nieriää ja kuivattua nieriännahkaa // Pan fried arctic char with sofrito and dried arctic char skin

Taco 16€
Burrito 17€

Chicken Mole (M,G)

Molessa kypsennettyä kanaa ja paahdettuja siemeniä // Chicken cooked in mole and roasted seeds

Taco 16€
Burrito 17€

– a La Plancha –

Pork ribs with cider and chili ( M,G)

Siiderillä maustettuja, yön yli haudutettuja possunribsejä. Lisäksi rice & beans ja vihreä salaatti //Pork ribs cooked overnight with cider and chili. Served with rice & beans and green salad

20e

Slowly cooked platano (L,G)

Suolaisen makeaa, haudutettua ruokabanaania. Lisäksi rice & beans ja vihreä salaatti. // Salty and sweet, slowly cooked platano. Served with rice & beans and green salad.

17e

 

Rice & Beans (M,G)

Sofritolla maustettua paistettua riisiä, papuja ja kananmunaa.

Valitse vege 14€, sea food 16€ tai al pastor 15€

Fried rice & beans with sofrito and egg.

Choose veggie 14€, sea food 16€ or al pastor 15€

 

Kids Menu

Chicken burrito (M)

7e

Pork burrito (M)

7e

Fish Rice & Beans (M,G)

Sofritossa paistettua nieriää, rice & beans //Pan fried arctic char with sofrito, Rice & Beans

7e

DESSERTS

Knights (L)

Köyhät Ritarit Panzan tyyliin //French Toast Panza Style

8e

Chocolate Mousse (L,G)

Suklaamoussea, pikkelöityä mangoa ja savukookos-marenkia // Chocolate mousse with pickled mango and smoked coconut meringue

8e

Coconut Pannacotta (G,L)

Kookospannacotta, hedelmiä ja kuivattuja marjoja //
Coconut pannacotta with fruits and dehydrated berries

8e

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *